13 giugno 2010: Collage di testi teatrali "Amore di teatro" della Compagnia teatrale "Siamo qui!" a Puntasveva.

4-7 febbraio 2010: Partecipazione a Castelgandolfo presso il Centro Convegni di Castelromano della Cedel - Cooperativa sociale educativa ELIS - al convegno "Un presente da inventare, un futuro da progettare " della Fondazione OIKIA (Roma).

18 ottobre 2009: Recital "Assaggi di teatro 3" della Compagnia teatrale "Siamo qui!" a Puntasveva.

23 giugno 2009: Recital "Assaggi di teatro 2" della Compagnia teatrale "Siamo qui!" presso la Lega Navale Italiana di Taranto.

16 aprile 2009: Consegna degli attestati alle partecipanti del Corso di "Approfondimenti di cucina".

19-22 febbraio 2009: Partecipazione a Castelgandolfo presso il Centro Convegni di Castelromano della Cedel - Cooperativa sociale educativa ELIS - al convegno "Il cuore e la tecnica: fare casa tra futuro e tradizione" della Fondazione OIKIA (Roma).

14 febbraio 2009: Convegno presso l'Hotel President di Lecce dal titolo "Puntasveva: prospettive di sviluppo per il territorio nel settore della ristorazione e dei servizi alla persona".

26 ottobre 2008: Recital "É di scena la donna" a Puntasveva.

16 Ottobre 2008: Concerto a Lecce.

12 ottobre 2008: Partecipazione alla Fiera di Galatina (Lecce) per la promozione dei Corsi di Formazione Professionale di Puntasveva.

26 maggio 2008: Concerto Associazione "Pepe Rosa" presso il teatro Paisiello a Lecce.

17 maggio 2008: Allestimento e preparazione di un buffet da parte delle allieve del secondo corso di "Cuoco", presso la SEGEN, in occasione della fondazione dell'Associazione delle ex alunne.

5 marzo 2008: Lezione speciale di cucina e sala di uno Chef e di un Maître della Caroli Hotels di S. Maria di Leuca.

21-23 febbraio 2008: Partecipazione a Castelgandolfo presso il Centro Convegni di Castelromano della Cedel - Cooperativa sociale educativa ELIS - al convegno "Home zoom" della Fondazione OIKIA (Roma) con un lavoro dal titolo "Family fiction".

13 febbraio 2008: Lezione speciale di cucina e sala di uno Chef e di un Maître della Caroli Hotels di S. Maria di Leuca.

6 ottobre 2007: Partecipazione delle allieve del secondo corso di "Cuoco" alla "Sagra degli Antichi sapori" a Loseto.

17 dicembre 2006: Concerto di pianoforte a Puntasveva.

Maggio 2006: Rappresentazione musicale di "Con una mela è meglio" della compagnia del club di Puntasveva, presso l'Auditorium "Michele Campione" di Bari.

Maggio 2005: Rappresentazione musicale di "My fair lady" della compagnia del club di Puntasveva, presso l'Auditorium "Michele Campione" di Bari.